ဝိုင်စည်များသည် ဝီစကီတွင် နောက်ထပ်လမ်းကြောင်းတစ်ခု ဖြစ်ပါသလား။
ဤနေရာတွင် ဝိုင်စည်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အသုံးများသော Cabernet Sauvignon၊ Syrah၊ Sauvignon Blanc၊ Cabernet Franc နှင့် Bordeaux စတိုင်ရောစပ်ထားသည့်တိုင် "ခိုင်ခံ့သောဝိုင်စည်စည်များ" (ဥပမာ Shirley၊ Madeira၊ Port၊ Marsala စသည်ဖြင့်) တို့ကို သက်တမ်းရင့် ဝိုင်စည်များဖြစ်သည်။
ဝိုင်စက်ရုံများသည် ယေဘူယျအားဖြင့် ဥရောပ သို့မဟုတ် အမေရိကန် ဝက်သစ်ချဖြူများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော စည်များကို စိတ်ကြိုက်/ဝယ်ယူကြပြီး အသစ်များနှင့် အစားထိုးခြင်းမပြုမီ တစ်ကြိမ် သို့မဟုတ် အများဆုံး 2 နှစ်အထိ အသုံးပြုကြသည်။ ဒီလိုပေးတယ်။ ဝီစကီ distilleries ဝယ်ယူရန်အခြားရွေးချယ်မှု

"အသုံးများသောစည်များ" စျေးနှုန်းကောင်း။
ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ဝိုင်စက်ရုံများတွင် ထိပ်တန်းအဆင့်ရှိ Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Satony, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Grenache နှင့် အခြားမျိုးကွဲများအပါအဝင် ပင်မစပျစ်မျိုးပေါင်း 50 ကျော်ဖြင့် စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်ထားပြီး၊ တစ်ခုချင်းစီတွင် အထူးအရသာရှိပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့ပါသည်။ ရင့်ကျက်သောဝီစကီအတွက် ဖြစ်နိုင်ချေပိုများသော၊ ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော၊ အချို့သော၊ အားကောင်းပြီး အလင်းအချို့။
စည်လွန်း သို့မဟုတ် ရောစပ်သည်ဖြစ်စေ ဝိုင်ဘူးခွံများသည် ဝီစကီရင့်ကျက်မှုကို ပြေပြစ်သော၊ လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် ပြတ်သားသောအရသာကို ဆောင်ကြဉ်းပေးသည်။ အနံ့အရသာအရ ဝိုင်စည်များသည် ခရန်ဘယ်ရီ၊ ချယ်ရီ၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ပန်းသီးစသည်ဖြင့် အနီရောင် အသီးအနှံအရသာများကို ဆောင်ကြဉ်းပေးသည်။ အချို့သော အထူးမျိုးကွဲများသည် ဝိုင်စည်၏ နှင်းဆီမာရီ၊ ဖျော်ရည်သဘောကို ယူဆောင်လာမည်ဖြစ်သည်။ ဝီစကီအရည် အာနိသင်အတွက်၊ ဝိုင်ဘူးခွံသည် ပြင်းထန်လွန်းသော အရသာ၏ အစိတ်အပိုင်းကို ပျက်ပြယ်စေပြီး အသက်ဝင်မှုနှင့် လတ်ဆတ်မှု၏ ခံစားချက်ကို ပေါင်းထည့်ကာ ဟန်ချက်ညီမှုနှင့် အထက်တန်းကျမှုကို တိုးတက်စေသည်။
နာမည်ကြီး ဝီစကီအချို့ distilleries Tamnavulin၊ GlenAllachie၊ Kavalan နှင့် Yamazaki Yamazaki ကဲ့သို့သော ဝိုင်ဘူးခွံများကို အသုံးပြုနေသည်။
Goalong ရေဆေးဆိုင် Chardonnay ဘူးခွံများ၊ Sauvignon Blanc ဘူးခွံများ၊ Port ဘူးခွံများ စသည်တို့ဖြင့် အသက်အရွယ်ကြီးရင့်လာစေရန် ဝိုင်ပုလင်း အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကိုလည်း စမ်းသပ်လျက်ရှိပါသည်။

ဝီစကီကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များသည် အောင်မြင်မှုများ၊ ကနဦး ဟင်းခတ်ပုံစံမှ စပျစ်ရည်စည်များကို အသုံးပြုခြင်း၊ လတ်ဆတ်သောအရသာထည့်ရန် နည်းလမ်းကို ဖြည်းဖြည်းချင်းရှာဖွေရန်၊ ခန္ဓာကိုယ်အဆင့်နှင့် ဟန်ချက်ညီမှုကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် STR နည်းပညာကို ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေရန်၊ အလွှာတစ်ခုစီထည့်ရန် တိုးတက်မှုတစ်ခုစီကို ရှာဖွေနေပါသည်။ ဝီစကီလုပ်ငန်းတွင် ပိုမိုအသက်ဝင်လာစေရန် စပျစ်ရည်စည်သို့ အလင်းပေးသည်။